Oniris est un établissement public d’enseignement supérieur et de recherche (Établissement Public à caractère Scientifique, Culturel et Professionnel - EPSCP) sous tutelle du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MASA). L’établissement est dirigé par la directrice générale, secondée par un directeur général adjoint et accompagnée par un comité de direction (CODIR) et par les services du secrétariat général. La Directrice générale est chargée de conduire la politique de l’établissement.
Cependant, comme tout établissement public, les décisions principales de la vie d’Oniris, tel que le budget ou l’ouverture d’un concours d’enseignant-chercheur sont décidés par le Conseil d’administration, instance regroupant des membres du personnel, de l’administration, des étudiants et des personnalités extérieures.
Oniris comprend environ 600 agents. La moitié est composée des agents de l’Etat (fonctionnaires et contractuels), l’autre est constituée d’agents recrutés sur budget de l’établissement. Si l’ensemble du personnel relève de statut et de contrats différents, toutes et tous sont soumises aux devoirs et obligations qui s’imposent à tout agent de l’Etat, tel que prévu au Code général de la Fonction publique.
Une Politique de recrutement des chercheurs et des enseignants-chercheurs, ouverte, transparente et fondée sur le mérite (OTM-R).
Comprendre les règles et le fonctionnement d'Oniris
Le document téléchargeable ci-dessous s’applique exclusivement aux personnels contractuels (non titulaires) rémunérés sur le budget d‘Oniris.
Organigramme des personnels qui composent la Direction des Ressources Humaines à Oniris
Découvrir la fonction publique : droits, obligations et garanties
Recrutés par concours pour occuper des emplois permanents, les fonctionnaires ont vocation à faire carrière dans l’administration. Ce système implique qu’ils consacrent l’intégralité de leur vie professionnelle au service public. En contrepartie, il leur garantit une certaine stabilité de l’emploi et les protège des aléas des alternances politiques.
Le calendrier d’inscription pour les concours de maîtres de conférences et professeurs est le suivant :
La Direction des ressources humaines est composée de 10 agents (2A, 5B, 3C) répartis sur les 2 sites. Elle assure la gestion de 580 agents dont 120 enseignants-chercheurs, la paye de 280 contractuels et 200 vacataires et environ 10M€ de masse salariale, et 180 recrutements par an.
Proposer, définir et mettre en œuvre la politique de ressources humaines adaptée à la stratégie et au projet de l'établissement,
Accompagner le comité de direction et les différents services dans une gestion prévisionnelle efficiente des emplois et des compétences
Piloter une équipe de 9 personnes en charge des procédures RH, en interface avec le service des ressources humaines du ministère de tutelle et de l’IGAPS (Ingénieur Général chargé de l'Appui aux Personnes et aux Services).
La personne recrutée pourra se voir proposer d’assurer l’une ou plusieurs des fonctions suivantes, selon son parcours et son intérêt pour ces sujets :
Savoirs
Savoir-faire
Savoir-être
Temps plein : Oui
Rémunération fonctionnaires
Référence : Note de service SG/SRH/SDCAR/2025-340 du 27/05/2025
Rémunération contractuels (en € brut/an)
La rémunération est établie selon les modalités prévues par la note de service SRH/DGER en vigueur
Carrière et rémunération fonctionnaires
Parcours professionnel : 2
Corps / Groupe RIFSEEP
Attaché G1-4
IR G1-4
Note de service relative au régime indemnitaire SG/SRH/SDCAR2025-708 du 22/10/2025
Personnes à contacter
Olivier GEDEON, secrétaire général, Tel : 02 40 68 76 12, Mél : olivier.gedeon@oniris-nantes.fr
Nathalie JOUBERT, chargée des mobilités titulaires, Tel : 02 40 68 28 27, Mél : nathalie.joubert@oniris-nantes.fr
Date limite de candidature le 05/04/2026
Candidatures à transmettre à :
olivier.gedeon@oniris-nantes.fr
copie : nathalie.joubert@oniris-nantes.fr
copie : direction@oniris-nantes.fr
Fournir :
Poste ouvert aux agents en situation de handicap
Le poste à pourvoir se situe au sein de la Direction des affaires financières composée de 3 services : service budget, service contrôle de gestion et ser-vice achats-marchés. Le gestionnaire budgétaire exerce ses fonctions au sein du service budget composé de 7 agents. Son poste est localisé sur le site de la Géraudière.
Objectifs du poste
Sous la responsabilité de la directrice des affaires financières et son adjointe, chef du service budget, le gestionnaire budgétaire assure la gestion budgétaire et financière des unités opérationnelles qui lui sont affectées (départements de formation, unités de recherche, plateaux techniques) en lien avec les responsables de ces unités et leurs assistantes administratives. Il s’assure du respect des procédures.
Description des missions à exercer ou des taches à exécuter
1 Assurer l’exécution budgétaire :
2- Gérer et suivre les conventions financières de prestation et/ou de recherche (environ 40), en veillant au respect des échéances
3- Autres activités connexes à la coordination budgétaire :
4- Suppléance ponctuelle des autres coordinateurs budgétaires et financiers
Poste éligible au télétravail : Oui
Savoirs
Savoir être
Savoir-faire
Formation et expérience
Une expérience dans le secteur public serait un plus.
Temps plein : Oui
Rémunération fonctionnaires
Référence : Note de service SG/SRH/SDCAR/2025-340 du 27/05/2025
Rémunération contractuels (en € brut/an)
La rémunération est établie selon les modalités prévues par la note de service SRH/DGER en vigueur
Corps / Groupe RIFSEEP
SA 2.2
TFR 2.2
Note de service relative au régime indemnitaire SG/SRH/SDCAR2025-708 du 22/10/2025
Personnes à contacter :
Florence ROUX, Directrice des affaires financières, Tel : 02 40 68 78 28, Mél : florence.roux@oniris-nantes.fr
Marion LE MOAL, Directrice adjointe des affaires financières, Chef du service budget, Tel : 02 40 68 78 33, Mél : marion.le-moal@oniris-nantes.fr
Amaël DUPARD, DRH, Tel : 02 40 68 76 02 – Mél : amael.dupard@oniris-nantes.fr
Nathalie JOUBERT, chargée des mobilités, Tel : 02 40 68 28 27 – Mél : nathalie.joubert@oniris-nantes.fr
Date limite candidature : 05/04/2026
Les candidatures sont à transmettre à :
contact.rh@oniris-nantes.fr
copie : florence.roux@oniris-nantes.fr
copie : marion.le-moal@oniris-nantes.fr
Fournir :
Sur le campus ingénieur, le.la technicien.ne sera intégré.e. au département d’enseignement GPA (Génie des Procédés
Alimentaires) qui compte 15 enseignants-chercheurs et 7 personnels techniques titulaires. Le GPA a en charge principalement des enseignements des sciences pour l’ingénieur et le génie alimentaire. Il.elle sera également membre de l’Unité Mixte de Recherche GEPEA (UMR CNRS 6144), un des principaux pôles français en Génie des Procédés, qui vise à répondre aux enjeux des transitions environnementales, énergétiques, et alimentaires. Il.elle sera également intégré.e à l'équipe de la halle de technologie qui compte deux ingénieurs et un technicien. La halle de technologie fait 3000 m² et accueille plus de 120 équipements. Elle est utilisée pour les enseignements, la recherche et des prestations.
Profil Recherché
Savoir être
Savoir faire
Compétences
Le laboratoire GEPEA est une Unité Mixte de Recherche associant Oniris, l'Université de Nantes, IMT Atlantique et le CNRS (UMR CNRS 6144). Son activité scientifique est organisée en un axe "Procédés pour les bioressources" et un axe "Ecotechnologies". L'unité compte 5 équipes de recherche dont l'équipe MAPS2 Matrices & Aliments que vous intégrerez.
Au sein de l’équipe MAPS2 Matrices & Aliments, vous aurez en charge la mise en œuvre du programme de recherche ALOB visant à explorer le potentiel aromatique de levures dans des matrices céréalières.
Votre mission consistera à mener à bien les expérimentations prévues dans le cadre du projet de recherche : de la recherche bibliographique, à la conception et la réalisation des analyses, puis au traitement des résultats. Vous serez également amenés à présenter et valoriser les résultats obtenus face à différents publics (partenaires du projet, public scientifique...). Vous aurez un rôle de coordination avec les différents partenaires : organisation des réunions d'avancement, rédaction des comptes-rendus etc.
Savoir être
Savoir faire
Compétences
Au sein du projet, la mission d'Oniris est de caractériser les matrices développées par les partenaires du projet.
Les techniques mises en œuvre seront les suivantes :
Au cours du projet, vous serez amenés à :
Vous serez également en charge de la planification et de l'animation des réunions ainsi que de la rédaction des compte-rendus.
Vous souhaitez postuler ? Merci d'envoyer votre candidature à notre pôle contractuels :
recrutement.contractuel@oniris-nantes.frDans le cadre du développement d’une plateforme numérique d’accompagnement à l’insertion professionnelle, la Direction de la Recherche et des Études Doctorales (DRED) d’Oniris VetAgroBio souhaite produire des contenus pédagogiques destinés aux doctorant(e)s des écoles publiques vétérinaires, agronomiques et agroalimentaires.
L’objectif est de leur permettre de construire progressivement leur projet professionnel, de valoriser leurs compétences et de mieux comprendre les opportunités qui s’offrent à eux dans les secteurs public et privé.
Ces contenus doivent également aider les encadrant(e)s de thèse à mieux connaître les environnements professionnels accessibles aux docteur·e·s et les attentes des employeurs.
Nous recherchons un(e) prestataire pour une mission forfaitaire d’environ 25 jours, répartis entre septembre et novembre 2025, pour :
1. Création de nouveaux contenus pédagogiques
2. Relecture critique et enrichissement de contenus existants
3. Participation à la coordination projet
Le prestataire cède à titre exclusif au commanditaire, pour la durée légale des droits d’auteur et pour le monde entier, l’ensemble des droits patrimoniaux afférents aux contenus réalisés dans le cadre de la mission.
La plateforme est réservée aux doctorant(e)s et encadrant(e)s des écoles publiques dépendant du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire (MASA).
Merci d’adresser votre candidature à service.dred@oniris-nantes.fr avant le 1er septembre 2025 avec :
Vous souhaitez postuler ? Merci d'envoyer votre candidature à notre pôle contractuels :
recrutement.contractuel@oniris-nantes.fr