Travailler à Oniris

Rejoindre Oniris VetAgroBio


Rejoindre Oniris, établissement d'enseignement supérieur et de recherche public, c'est...

  • Intégrer un environnement pluridisciplinaire de par la richesse des métiers de l’établissement (enseignement, recherche, plateaux techniques et technologiques, soins aux animaux...),
  • Intégrer un environnement convivial et dynamique, un cadre contractuel ménageant votre équilibre vie professionnelle et vie privée,
  • bénéficier d'une qualité de vie indiscutable dans la métropole nantaise,
  • rejoindre un établissement où votre épanouissement sera à la mesure de votre engagement et votre envie de progresser.
En savoir + sur l'école

Oniris est un établissement public d’enseignement supérieur et de recherche (Établissement Public à caractère Scientifique, Culturel et Professionnel - EPSCP) sous tutelle du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MASA). L’établissement est dirigé par la directrice générale, secondée par un directeur général adjoint et accompagnée par un comité de direction (CODIR) et par les services du secrétariat général. La Directrice générale est chargée de conduire la politique de l’établissement.

Cependant, comme tout établissement public, les décisions principales de la vie d’Oniris, tel que le budget ou l’ouverture d’un concours d’enseignant-chercheur sont décidés par le Conseil d’administration, instance regroupant des membres du personnel, de l’administration, des étudiants et des personnalités extérieures.

Oniris comprend environ 600 agents. La moitié est composée des agents de l’Etat (fonctionnaires et contractuels), l’autre est constituée d’agents recrutés sur budget de l’établissement. Si l’ensemble du personnel relève de statut et de contrats différents, toutes et tous sont soumises aux devoirs et obligations qui s’imposent à tout agent de l’Etat, tel que prévu au Code général de la Fonction publique.

Documents utiles

La politique OTM-R à Oniris

Une Politique de recrutement des chercheurs et des enseignants-chercheurs, ouverte, transparente et fondée sur le mérite (OTM-R).

Comprendre les règles et le fonctionnement d'Oniris

Le document téléchargeable ci-dessous s’applique exclusivement aux personnels contractuels (non titulaires) rémunérés sur le budget d‘Oniris.

+ Télécharger la charte

Organigramme des personnels qui composent la Direction des Ressources Humaines à Oniris

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Découvrir la fonction publique : droits, obligations et garanties

Recrutés par concours pour occuper des emplois permanents, les fonctionnaires ont vocation à faire carrière dans l’administration. Ce système implique qu’ils consacrent l’intégralité de leur vie professionnelle au service public. En contrepartie, il leur garantit une certaine stabilité de l’emploi et les protège des aléas des alternances politiques.

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Concours Enseignants-Chercheurs

Arrêtés JO concours 1ère session 2026

Le calendrier d’inscription pour les concours de maîtres de conférences et professeurs est le suivant :

  • Date d’ouverture des inscriptions est fixée au 16 mars 2026.
  • La date limite du retrait des dossiers d'inscription (formulaire à remplir, profil de poste, guide de rédaction du rapport d'activité) est fixée au 16 avril 2026,  à 17 heures.
  • La date limite du dépôt des dossiers d’inscription (formulaire rempli, rapport d’activité rédigé, copie des principaux titres et diplômes) est fixée au 17 avril 2026, le cachet de la poste faisant foi.

Profils de postes concours enseignants-chercheurs 1ère session 2026 ouverts à Oniris VetAgroBio

Assistant d’enseignement et de recherche contractuel

Postes ouverts aux personnels titulaires & contractuels

Descriptif de l'offre

  • Versant : Fonction Publique de l'Etat
  • Catégorie : B (profession intermédiaire)
  • Nature de l'emploi : Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
  • Domaine / Métier : Assistante / Assistant de direction
  • Statut du poste : Susceptible d'être vacant

Description du poste

Objectifs du poste
En charge du Secrétariat de Direction, l’assistante de Direction assiste la directrice Générale, le Directeur Général Adjoint et le Directeur de cabinet, dans le fonctionnement de la Direction Générale. Il/elle bénéficie de la collaboration de deux secrétaires de direction, une sur chaque site de l’établissement.

Description des missions à exercer ou des taches à exécuter

  • Veille pour alerter la Directrice Générale sur les priorités repérées
  • Interface entre Directrice Générale, Directeur Général adjoint, Directeur de cabinet et les interlocuteurs (externes et internes) intégrant des réponses de 1er niveau.
  • Sous la coordination du Directeur de cabinet et selon la répartition définie avec les 2 autres assistance, gestion ou appui au secrétariat des différentes instances : Conseil d’administration (CA), Comité Social d’Administration (CSA) Conseil des Enseignants (CE), Conseil Scientifique (CS), Conseil de l'Enseignement et de la Vie Etudiante (CEVE), Formation Spécialisée en Santé et Sécurité au travail (F3SCT), Conseils de Perfectionnement (CP), Comité de pilotage (Copil), Comité de direction (Codir)

- Planification des travaux préparatoires, organisation,

- secrétariat de séance, élaboration des relevés de décision,

- suivi de décisions, communication interne (mise en ligne…)

o    Administration générale :

- Gestion d’agendas dont CODIR/COPIL, organisation de réunions, synthèse du planning de toutes les instances

- Organisation de déplacements

- Gestion du courrier départ et arrivée

- Rédaction de courriers et de documents administratifs

- Exploitation et analyse de documents administratifs

- Classement et archivage des dossiers de la direction

- Accueil des visiteurs

- Accueil et filtrage téléphonique

Champ relationnel du poste
Très large : 

  • En interne : Membres du CODIR et du COPIL, personnel et étudiants Oniris
  • En externe : secrétariat DGER, IGAPS et autres organismes publics partenaires (INRAE, autres établissements du supérieur agricole, Nantes université, Conseil régional, INSERM, membres CRGE, membres de l’alliance agreenium, …)

Description du profil recherché

Savoirs

  • Environnement professionnel et enjeux et les problématiques de l’Etablissement
  • Techniques générales de secrétariat (gestion de planning, mise en forme et circulation du courrier et documents, archivage et mise à disposition des informations),
  • Outils bureautiques et de communication, logiciels spécifiques

Savoir-faire

  • Capacité à appréhender les enjeux et les problématiques de l’Etablissement Avoir le sens de l’organisation et faire preuve de rigueur
  • Autonomie
  • Qualités relationnelles, capacité d’écoute, discrétion
  • Esprit d’initiative
  • Réactivité
  • Maitrise des outils informatiques
  • Capacités rédactionnelles et de synthèse
  • Savoir travailler en équipe

Temps plein

Oui

Rémunération fonctionnaires

Référence : Note de service SG/SRH/SDCAR/2025-340 du 27/05/2025

Rémunération contractuels (en € brut/an)

La rémunération est établie selon les modalités prévues par la note de service SRH/DGER en vigueur

Corps / Groupe RIFSEEP

Groupe RIFSEEP
Technicien formation recherche (groupe 2.1)
Secrétaire administratif (groupe 2.1)

Informations complémentaires

Personnes à contacter
Mme Laurence DEFLESSELLE, Directrice générale
M. Olivier GEDEON, Secrétaire général
M. Frédric LALOY, Directeur de cabinet
Tél : 02 40 68 78 43
Mél : direction@oniris-nantes.fr

Informations administratives :
Mme Nathalie JOUBERT, chargée des mobilités
nathalie.joubert@oniris-nantes.fr

Date limite candidature : 17/05/2026
Les candidatures sont à transmettre à :
contact.rh@oniris-nantes.fr
copie : direction@oniris-nantes.fr

Fournir impérativement :

  • une lettre de motivation et un CV personnalisé, vos fichiers seront nommés : CV NOM Prénom, et, LM NOM Prénom
  • une copie d'un arrêté ou de tout autre document précisant le statut administratif et votre corps d'appartenance, nommé : Arrêté NOM Prénom
  • une copie du bulletin de paye pour connaître les indemnités et autres émoluments, nommé : Bulletin NOM Prénom

Veuillez-vous conformer à la procédure décrite sur le site recrutement.agriculture.gouv.fr pour déposer officiellement votre candidature auprès du ministère de l'agriculture

Poste ouvert aux agents en situation de handicap

Fondement juridique du recrutement

L.311-2 du Code général de la fonction publique

Management

Non

Plus de détails sur l'offre

Contact

Pour toute question, contactez notre pôle ressources humaines

contact.rh2@oniris-nantes.fr

Postes ouverts aux contractuels

Descriptif de l'offre

  • Type de contrat : CDD 15 mois
  • Catégorie : B
  • Rémunération : 1841,05 euros brut mensuel
  • Date limite de réception des candidatures : 08/04/2026

Environnement et contexte de travail

La clinique équine du CHUV d'Oniris propose aux propriétaires d'équidés (chevaux, poneys, ânes) et aux vétérinaires référents un service spécialisé pour le diagnostic et le traitement des affections équines. L'équipe est composée de 15 vétérinaires, 9 internes, 5 ASV et un responsable d'écurie.
La clinique équine propose des consultations dans toutes les disciplines, des interventions chirurgicales, des hospitalisations et un service d'urgences soins intensifs 24h/24 et 7j/7, tout en assurant également la formation des futurs vétérinaires équins (étudiants de 5e année, étudiants de 6e année de spécialisation équine, ainsi que stagiaires et résidents).

Missions

La personne recrutée sera en charge principalement de la gestion du bloc opératoire (préparation et stérilisation du matériel, préparation des animaux pour les interventions), des commandes (médicaments, consommables et matériel), de l'entretien et nettoyage du matériel, de l'aide à la contention des chevaux et de l'aide )à l'entretien et l'organisation des hôpitaux. La personne recrutée pourra également assurer ponctuellement des remplacements au secrétariat une demi-journée par semaine et durant les congés de la secrétaire.

Profil recherché

Savoir être

On recherche une personne dynamique, motivée avec d'excellentes qualités relationnelles et des bonnes aptitudes au travail en équipe

Savoir faire

La personne recrutée doit être très bien organisée et consciencieuse, avoir un grand sens de l'autonomie et de la responsabilité et faire preuve de rigueur.
La personne recrutée doit savoir manipuler un cheval et avoir une bonne connaissance du milieu équestre.

Compétences

  • Bonne connaissance des principes de l’asepsie et de l’antisepsie. Connaître les différentes méthodes de stérilisation selon le type de matériel.
  • Maîtrise des techniques de nettoyage et d'entretien des matériels d'examens et chirurgicaux.
  • Connaissance du comportement et de la  physiologie des équidés.
  • Expérience des logiciels patients et de gestion de commande

Activités principales

ASV de bloc opératoire :

  • Préparer le matériel (instruments, fils, consommables nécessaires aux chirurgies programmées)
  • Assurer la disponibilité du matériel médico-chirurgical
  • Gérer, approvisionner et ranger le matériel médico-chirurgical et les consommables
  • Préparer les animaux pour les interventions chirurgicales
  • Assister les chirurgiens au bloc opératoire
  • Nettoyer, désinfecter et entretenir les salles de chirurgie et les boxes de réveil
  • Entretenir, nettoyer et stériliser le matériel de chirurgie : utilisation de l’autolave et de l’autoclave
  • Entretenir et effectuer la révision du gros matériel (table de chirurgie, colonnes d’arthroscopie…)
  • Gestion des stocks

Aide aux consultations et aux hôpitaux :

  • Préparer les salles et le matériel nécessaires aux consultations
  • Assurer la contention des animaux lors des examens cliniques et examens complémentaires
  • Gérer, approvisionner et ranger le matériel médical et les consommables
  • Surveiller cliniquement les équidés hospitalisés 
  • Entretien et gestion du matériel de laboratoire
  • Nettoyage et entretien des appareils d’endoscopie, des échographes, tondeuses etc...
  • Nettoyer, désinfecter et entretenir les paillasses et les salles de consultation 
  • Entretenir et nettoyer le matériel d’écurie : brosses, couvertures…
  • Gérer le SAV pour le matériel d’écurie
  • Commander les aliments spécifiques pour les chevaux hospitalisés

Gestion des stocks, commandes :

  • Effectuer des commandes et contrôler les réceptions en médicaments et consommables de la Clinique. 
  • Approvisionner la pharmacie en stock de médicaments et de consommables
  • Gérer le bon fonctionnement des pharmacies et des stocks

Aide au secrétariat :

  • Accueil téléphonique et physique des clients de la clinique équine
  • Suivi des dossiers clients
  • Prise de rendez-vous et gestion des plannings
  • Réception des commandes et gestion des bons de livraison

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Descriptif de l'offre

  • Type de contrat : CDD 36 mois
  • Catégorie : B
  • Rémunération : entre 1819.73 et 2202.60 euros brut mensuel selon expérience
  • Date limite de réception des candidatures : 31/03/2026
  • Date de prise de poste : 01/04/2026

Environnement et contexte de travail

Sur le campus ingénieur,  le.la technicien.ne sera intégré.e. au département d’enseignement GPA (Génie des Procédés
Alimentaires) qui compte 15 enseignants-chercheurs et 7 personnels techniques titulaires. Le GPA a en charge principalement des enseignements des sciences pour l’ingénieur et le génie alimentaire. Il.elle sera également membre de l’Unité Mixte de Recherche GEPEA (UMR CNRS 6144), un des principaux pôles français en Génie des Procédés, qui vise à répondre aux enjeux des transitions environnementales, énergétiques, et alimentaires. Il.elle sera également intégré.e à l'équipe de la halle de technologie qui compte deux ingénieurs et un technicien. La halle de technologie fait 3000 m² et accueille plus de 120 équipements. Elle est utilisée pour les enseignements, la recherche et des prestations.

Missions

  • Participer au développement des activités des services (formation, recherche, prestation technologique) dans le cadre d’une démarche qualité.
  • Maintenance et réalisation d’outils industriels mettant en œuvre des techniques d’électricité, d’automatisme et d’informatique.
  • Conduite de machines pilotes destinées à la transformation de produits alimentaires 
  • Suivi du parc d’appareillage de mesure, régulation électronique, électromécanique 
  • Assistance et encadrement des utilisateurs de la halle, étudiants ou professionnels
  • Conduite du générateur de vapeur

Profil Recherché

Savoir être

  • Capacité à travailler en équipe
  • Réactivité
  • Disponibilité
  • Qualités relationnelles, esprit d’équipe, curiosité intellectuelle

Savoir faire

  • Organisation dans le travail
  • Savoir agir dans l’urgence et en autonomie

Compétences

  • Connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire et de bonnes pratiques de fabrication
  • Connaître les pratiques permettant d’exécuter des interventions simples dans différents domaines techniques (mécanique, électrotechnique, métrologie, ...)
  • Connaître les concepts de base de la construction mécanique (usinage, lecture de plans, DAO, etc…)
  • Connaître les concepts de base de l’électrotechnique (câblage, schéma électrique, etc…)
  • Savoir lire et comprendre une notice en anglais

Activités principales

  • Appliquer et faire respecter les règles de sécurité dans l'utilisation des équipements
  • Assurer la maintenance et les interventions de premiers niveaux, la détection et le diagnostic de pannes sur des équipements du laboratoire d'enseignement, de recherche et de la halle
  • Maintenir et calibrer les équipements de laboratoire et de production selon les normes établies
  • Effectuer le montage ou les modifications de dispositifs expérimentaux (mécanique, électrotechnique)
  • Mettre en place des équipements de la halle selon les besoins des utilisateurs (TP étudiants notamment)
  • Réceptionner les livraisons
  • Suivre le rangement du petit matériel et les stocks en chambre froide
  • Maintenir les stocks de consommables
  • Rechercher des sous-traitants et suivre des devis

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Descriptif de l'offre

  • Type de contrat : CDD 1an renouvelable
  • Catégorie : B
  • Rémunération : 1 899.31 euros brut mensuel
  • Date limite de réception des candidatures : 31/03/2026
  • Date de prise de poste : 01/06/2026

Environnement et contexte de travail

Le laboratoire GEPEA est une Unité Mixte de Recherche associant Oniris, l'Université de Nantes, IMT Atlantique et le CNRS (UMR CNRS 6144). Son activité scientifique est organisée en un axe "Procédés pour les bioressources" et un axe "Ecotechnologies". L'unité compte 5 équipes de recherche dont l'équipe MAPS2 Matrices & Aliments que vous intégrerez.
Au sein de l’équipe MAPS2 Matrices & Aliments, vous aurez en charge la mise en œuvre du programme de recherche ALOB visant à explorer le potentiel aromatique de levures dans des matrices céréalières. 

Missions

Votre mission consistera à mener à bien les expérimentations prévues dans le cadre du projet de recherche : de la recherche bibliographique, à la conception et la réalisation des analyses, puis au traitement des résultats. Vous serez également amenés à présenter et valoriser les résultats obtenus face à différents publics (partenaires du projet, public scientifique...). Vous aurez un rôle de coordination avec les différents partenaires : organisation des réunions d'avancement, rédaction des comptes-rendus etc. 

Profil recherché

Savoir être

  • Rigueur et sens de la méthode
  • Esprit d’initiative
  • Autonomie
  • Capacité à travailler en équipe
  • Sens de l'organisation

Savoir faire

  • Connaissance en biochimie alimentaire, évaluations sensorielles, GC/MS
  • Connaissance des bonnes pratiques d’hygiène
  • Compétences en traitement statistique
  • Anglais technique et scientifique

Compétences

  • Gestion de projet
  • Compétences rédactionnelles
  • Maitrise des techniques de présentation orale et écrite, et d’animations de réunions
  • Rédaction de protocoles techniques, tenir un cahier de laboratoire 

Activités principales

Au sein du projet, la mission d'Oniris est de caractériser les matrices développées par les partenaires du projet. 

Les techniques mises en œuvre seront les suivantes : 

  • caractérisation sensorielle : tests descriptifs et hédoniques
  • caractérisation instrumentale : profil aromatique par GC/MS, couleur, texture, matière sèche etc.

Au cours du projet, vous serez amenés à :

  • réaliser une recherche bibliographique
  • définir et planifier les analyses
  • rédiger les protocoles
  • gérer la logistique de réception des échantillons avec les partenaires
  • recruter et animer un panel sensoriel
  • traiter les résultats à l'aide des tests statistiques adéquats
  • présenter les résultats obtenus aux partenaires
  • rédiger des rapports 
  • participer à la valorisation des résultats

Vous serez également en charge de la planification et de l'animation des réunions ainsi que de la rédaction des compte-rendus.

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Contact

Vous souhaitez postuler ? Merci d'envoyer votre candidature à notre pôle contractuels :

recrutement.contractuel@oniris-nantes.fr

Missions ou vacations

Contexte

Dans le cadre du développement d’une plateforme numérique d’accompagnement à l’insertion professionnelle, la Direction de la Recherche et des Études Doctorales (DRED) d’Oniris VetAgroBio souhaite produire des contenus pédagogiques destinés aux doctorant(e)s des écoles publiques vétérinaires, agronomiques et agroalimentaires.

L’objectif est de leur permettre de construire progressivement leur projet professionnel, de valoriser leurs compétences et de mieux comprendre les opportunités qui s’offrent à eux dans les secteurs public et privé.

Ces contenus doivent également aider les encadrant(e)s de thèse à mieux connaître les environnements professionnels accessibles aux docteur·e·s et les attentes des employeurs.

Thématiques principales

  • Se connaître et construire son projet professionnel
  • Identifier et valoriser ses compétences transférables
  • Comprendre les environnements professionnels et les métiers ouverts aux docteur(e)s en agrobiosciences (santé, agriculture, alimentation, environnement)
  • Développer sa visibilité professionnelle
  • Activer son réseau et saisir des opportunités
  • Se préparer au recrutement
  • Explorer l’entrepreneuriat et l’innovation

Objet de la consultation

Nous recherchons un(e) prestataire pour une mission forfaitaire d’environ 25 jours, répartis entre septembre et novembre 2025, pour :

1. Création de nouveaux contenus pédagogiques

  • Rédaction de 10 à 15 contenus pédagogiques adaptés aux doctorant(e)s, sous différentes formes :
    • Fiches synthétiques
    • Dossiers thématiques avec activités à réaliser
    • Scripts de vidéos pédagogiques ou de capsules interactives
    • Schémas ou propositions d’éléments visuels (briefs pour graphistes si nécessaire)
  • Les contenus devront être adaptés aux différentes étapes du parcours doctoral (de la 1ère à la 3ème année).
  • Le ton attendu est engageant, motivant et accessible, tout en restant rigoureux

2. Relecture critique et enrichissement de contenus existants

  • Analyse éditoriale de 10 à 15 contenus existants (fiches, dossiers ou autres ressources pédagogiques déjà produits par l’équipe projet)
  • Apporter un regard critique constructif :
    • Identifier les améliorations possibles en termes de clarté, d’accessibilité ou de pertinence pédagogique
    • Proposer des reformulations ou des angles alternatifs si pertinent
  • La validation des propositions d’enrichissement sera assurée par l’équipe projet.

3. Participation à la coordination projet

  • Participation à 2 à 3 journées de coordination (réunions, briefs, échanges avec l’équipe projet) pour assurer la cohérence globale des contenus et le suivi du projet.

Modalités de réalisation

  • Durée de la mission : 25 jours (non consécutifs), de septembre à fin novembre 2025.
  • Livrables attendus :
    • 10 à 15 contenus pédagogiques nouveaux (textes et éléments visuels associés)
    • 10 à 15 contenus relus et enrichis
  • Format de livraison :
    • Intégration directe des contenus validés sur la plateforme Circle (un accès sera fourni par Oniris)
    • Les fichiers sources devront également être transmis sous format modifiable

Profil recherché

  • Expérience confirmée en création de contenus pédagogiques, vulgarisation scientifique ou rédaction RH
  • Bonne connaissance des thématiques d’insertion professionnelle, compétences transférables, accompagnement des transitions
  • Compréhension des spécificités du doctorat et des parcours de recherche
  • Aisance dans le travail collaboratif à distance, en mode projet agile
  • Autonomie dans le sourcing et la veille documentaire
  • Maîtrise des outils collaboratifs (Google Docs, Trello…)
  • Capacité à utiliser de manière critique et éthique les outils d’IA générative (ex. ChatGPT, IA visuelle) en appui à la conception de contenus

Propriété intellectuelle

Le prestataire cède à titre exclusif au commanditaire, pour la durée légale des droits d’auteur et pour le monde entier, l’ensemble des droits patrimoniaux afférents aux contenus réalisés dans le cadre de la mission.

La plateforme est réservée aux doctorant(e)s et encadrant(e)s des écoles publiques dépendant du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire (MASA).

Candidature

Merci d’adresser votre candidature à service.dred@oniris-nantes.fr avant le 1er septembre 2025 avec :

  • Une note d’intention (1 page) présentant votre compréhension de la mission
  • Des exemples de réalisations comparables
  • Votre CV ou profil professionnel
  • Une proposition tarifaire forfaitaire (incluant l’ensemble de la mission)

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recrutement.contractuel@oniris-nantes.fr