Projets CARNOT

Créé en 2006 le label Carnot a vocation à développer la recherche partenariale, c’est-à-dire la conduite de travaux de recherche menés par des laboratoires publics en partenariat avec des acteurs socio-économiques, principalement des entreprises (de la PME aux grands groupes), en réponse à leurs besoins.

Le label Carnot est attribué à des structures de recherche publique, les instituts Carnot, qui mènent simultanément des activités de recherche amont, propres à renouveler leurs compétences scientifiques et technologiques, et une politique volontariste en matière de recherche partenariale au profit du monde socio-économique.

Oniris est membre de deux instituts Carnot au travers des activités de recherche des unités BioEpar et Gepea, qui apportent leur expertise au niveau national et international sous différentes formes : recherche directe, recherche collaborative, tests et essais sur des plateformes technologiques, conseil et expertise, laboratoires communs...

France Futur Élevage est un réseau de laboratoires de recherche académique et d’instituts techniques agricoles dédié à promouvoir les collaborations de R&D et le transfert d’innovations au sein des filières d’élevage. France Futur Élevage coordonne et propose aux entreprises, organisations professionnelles et acteurs du secteur de l’élevage, une offre de recherche et d’innovation multidisciplinaire à haute valeur ajoutée.

France Futur Élevage réunit des acteurs de la recherche agro-vétérinaire de visibilité mondiale et le savoir-faire expert en R&D de trois Instituts Techniques Agricoles leaders internationaux des services à l’élevage.

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Projets menés avec France Futur Elevage (F2E)

  • SEPTIME : Outil de projection amélioré par capteurs et informé par un modèle épidémiologique : un système d'aide à la décision couplant données de capteurs en temps réel et modèle épidémiologique mécaniste de maladies respiratoires bovines. Lien vers un descriptif du projet
  • PIROGOTICK : Piroplasmose des Équidés en France : inventaire et variation saisonnière des espèces de tiques des équidés - diversité génétique des deux agents responsables, Theileria equi et Babesia caballi. Lien vers un descriptif du projet
  • FEEDLAME : Boiteries chez les jeunes bovins bovins et identifier des pistes de maîtrise. Lien vers un descriptif du projet
  • AIDAV : Approches Innovantes pour la Détection des Agents Viraux respiratoires chez les bovins. Lien vers un descriptif du projet
  • PRIMASCREEN : Validation de Cultures Primaires Complexes pour le Screening de Composés Immunomodulateurs

Le Carnot Qualiment® accompagne les entreprises dans leurs enjeux d’innovation en alimentation humaine, à travers des projets d’amélioration et de développement de produits alimentaires, pour être au plus près des attentes des consommateurs. Qualiment® propose à ses partenaires privés une offre de compétences transversales, mettant en oeuvre les moyens scientifiques et technologiques nécessaires pour développer des aliments mieux produits, mieux construits, mieux perçus et mieux adaptés.

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Projets menés avec QUALIMENT

  • NUTRIG : Impact de la combinaison des aliments d’un repas sur la biodisponibilité des NUTRiments et l’Index Glycémique
  • FROMASDIG : Association d’un masticateur et d’un digesteur instrumentés pour étudier le rôle de la texture de fromages et de substituts végétaux sur le devenir de composés d’intérêts sensoriel et nutritionnel tout le long du tube digestif
  • CAPS : Cuisson Alternative Produits céréaliers Secs
  • EXOTICA: EXtrusion par vOie humide pour produire des aliments Transformés à base d'insectes et de miCroAlgues »
  • FOG-PROTECT’ : L’utilisation de flores protectrices dans les foies gras pasteurisés : une alternative au remplacement des nitrites ?