Equipes pédagogiques / départements d'enseignement

Les 5 départements d'enseignement

Biologie, Pathologie et Sciences de l'Aliment (BPSA)

  • Nutrition et endocrinologie
  • Pharmacologie et toxicologie
  • Physiologie fonctionnelle, cellulaire et moléculaire
  • Histologie et anatomie pathologique
  • Pathologie générale, microbiologie et immunologie
  • Biochimie alimentaire industrielle
  • Microbiologie alimentaire et industrielle

Santé des Animaux d'Elevage et Santé Publique (SAESP)

  • Hygiène et qualité des aliments
  • Médecine des animaux d'élevage
  • Infectiologie
  • Elevage, Nutrition et Santé des Animaux Domestiques
  • Zootechnie, économie

Sciences Cliniques (DSC)

  • Anatomie des animaux domestiques
  • Pathologie chirurgicale et anesthésiologie
  • Dermatologie, parasitologie des carnivores et des équidés, mycologie
  • Médecine interne, imagerie médicale et législation professionnelle vétérinaire
  • Biotechnologies et pathologie de la reproduction

Génie des Procédés Alimentaires (GPA)

Management, Statistiques et Communication (MSC)

  • Mathématiques - Statistique - Informatique
  • Economie - Gestion - Législation
  • Langues - Communication

Les enseignants et enseignants-chercheurs

Guide de lecture des tableaux ci-dessous :

Pr : Professeur, MC, Maître de Conférences, MCC : Maître de Conférences Contractuel, PLEA : Professeur Lycée Enseignement Agricole, PCEA : Professeur Certifié Enseignement Agricole, HDR : Habilité à Diriger des Recherches, IR : Ingénieur de Recherche, IE : Ingénieur d'Etudes

Département BPSA Biologie, Pathologie et Sciences de l'Aliment
Responsable : Emmanuel JAFFRES Adjointe : Frédérique NGUYEN
Pharmacologie et Toxicologie Jean-Claude DESFONTIS (Pr)
Yassine MALLEM (Pr)
Hervé POULIQUEN (Pr)
Antoine ROSTANG (MC)
Meg-Anne MORICEAU (MC stagiaire)
Martine KAMMERER (Pr émérite jusqu’au 31/08/2025)
Marc GOGNY (Pr émérite jusqu’au 30/06/2026)
Physiologie fonctionnelle, cellulaire et moléculaire Jean-Marie BACH (Pr)
Lionel MARTIGNAT (Pr)
Julie HERVE (Pr)
Grégoire MIGNOT (MC)
Histologie et Anatomie Pathologique Frédérique NGUYEN (MC)
Jérôme ABADIE (MC)
Marie-Anne COLLE (Pr)
Laetitia JAILLARDON (MC)
Florian CHOCTEAU (MC stagiaire)
Biochimie alimentaire industrielle Laurent LE THUAUT (MC)
Clément CATANEO (MC)
Joëlle GRUA (MC)
Carole PROST (Pr)
Alix KHALIL (MC)
Microbiotech Géraldine BOUE (MC)
Nabila HADDAD (MC HDR)
Emmanuel JAFFRES (MC HDR)
Mathilde MOSSER (MC)
Raouf TAREB (MC)
Boris MISERY (MC)
Judith LORANT (MC stagiaire)
Coralie GOETZ (CERC)
PACENV = VET1 Eléonore BOUGUYON (PRAG)
Nicolas BROSSAUD (PRAG)
Charlotte MOCQUARD (PRAG)
Aurore CALVEL (PRAG)
Département GPA Génie des Procédés Alimentaires
Responsable : Vanessa JURY Adjoint : Cyril TOUBLANC
Lionel BOILLEREAUX (Pr)
Marie DE LAMBALLERIE (Pr)
Francine FAYOLLE (Pr)
Vanessa JURY (Pr)
Alain LEBAIL (Pr)
Jean-Yves MONTEAU (MC HDR)
Laurence POTTIER (MC)
Cyril TOUBLANC (MC)
Sébastien CURET-PLOQUIN (Pr)
Michel HAVET (Pr)
Emilie KORBEL (MC)
Olivier ROUAUD (Pr)
Eve-Anne NORWOOD (MC)
Raphaël PORYLES (MC)
Kévin CROUVISIER-URION (MC)
PAC-ING Cyril GAILLARD (PCEA)
Département MSC Management, Statistiques et Communication
Responsable : Jean-Michel GALHARRET Adjoint : Sibylle DUCHAINEResponsable administratif : Horacio ACAKPO-ADDRAContact : secretariat.msc@oniris-nantes.fr
Mathématiques, Statistiques, Informatique Michel SEMENOU (MC)
Véronique CARIOU (Pr)
Chantal THORIN (PRAG)
Benjamin MAHIEU (MC)
Jean-Michel GALHARRET (MC)
Yoba KANDE (CERC)
Economie, Gestion, Législation Pascal BARILLOT (MC)
Ibrahima BARRY (MC)
Florence BEAUGRAND (MC)
Sibylle DUCHAINE (MC)
Sonia MAHJOUB (MC)
Jean-Marc FERRANDI (Pr)
Samira ROUSSELIERE (MC HDR)
Samira ROUSSELIERE (MC HDR)
Franck INSIGNARES (IE)
Chrstophe PAPINEAU (ENS.cont.)
Langues Communication Linda MORRIS (PCEA)
Marc BRIDOU (PLPA)
Nathalie GOODENOUGH (PCEA)
David GUYLER (Ens. cont.)
Shaun MEEHAN (Ens. cont.)
Ian NICHOLSON (Ens. cont.)
Patricia JOSSE (Ens. Cont.)
Département SAESP Santé des Animaux d'Elevage et Santé Publique
Responsable : Raphaël GUATTEO Adjoint : Jean-Michel CAPPELIER
Elevage, nutrition et santé des animaux domestiques Nathalie BAREILLE (Pr)
François BEAUDEAU (Pr)
Ségolène CALVEZ (Pr)
Christine FOURICHON (Pr)
Aurélien MADOUASSE (MC HDR)
Nora NAVARRO-GONZALES (MC)
Juan Manuel ARIZA CHACON (MC)
Infectiologie Emmanuelle MOREAU (Pr)
Albert AGOULON (MC)
Suzanne BASTIAN (MC HDR)
Alain CHAUVIN (Pr)
François MEURENS (Pr)
Nadine RAVINET (MC)
Nathalie RUVOEN-CLOUET (Pr)
Kenny OBERLE (MC)
Léa LOISEL (AERC)
Pauline MAISONNASSE (CERC)
Médecine des animaux d'élevage Sébastien ASSIE (MC)
Catherine BELLOC (Pr)
Isabelle BREYTON (MC)
Raphaël GUATTEO (Pr)
Mily LEBLANC MARIDOR (MC)
Anne RELUN (MC)
Maud ROUAULT (AERC)
Aurore BOISHARDY (CERC)
Hygiène et qualité des aliments Sofia STRUBBIA (MC)
Jean-Michel CAPPELIER (Pr)
Louis DELAUNAY (MC stagiaire)
Bruno LE BIZEC (Pr)
Marie-France PILET (Pr)
Fanny RENOIS-MEURENS (MC HDR)
Département DSC Sciences Cliniques
Responsable : Olivier GAUTHIERAdjointe : Marion FUSELLIER
Anatomie Comparée Claude GUINTARD (MC)
Eric BETTI (MC)
Aurélia BORVON (MC)
Pathologie Chirurgicale et Anesthésiologie Olivier GAUTHIER (Pr)
Eric AGUADO (Pr)
Eric GOYENVALLE (Pr)
Pierre MAITRE (MC)
Claire DE FOURMESTRAUX (MC)
Dermatologie, Parasitologie des Carnivores et des Equidés, Mycologie Emmanuel BENSIGNOR (Pr Ass)
Jacques GUILLOT (Pr)
Sabrina VIEU (AERC)
Maria Dolores SANCHEZ (CERC)
Vincent BRUET (MC)
Médecine Interne, Imagerie Médicale et Législation Professionnelle Vétérinaire Odile SENECAT (MC)
Nora BOUHSINA (MC)
Nicolas CHOUIN (MC)
Anne COUROUCE (Pr)
Jack-Yves DESCHAMPS (Pr)
Amandine DRUT (MC)
Marion FUSELLIER-TESSON (Pr)
Catherine IBISCH (MC HDR)
Françoise ROUX (Pr)
Juan HERNANDEZ-RODRIGUEZ (Pr Ass) aurélia LEROUX (MC)
Biotechnologies et Pathologie de la Reproduction Djemil BENCHARIF (Pr)
Lamia BRIAND (Pr)
Jean-François BRUYAS (Pr)
Formation Techniciens Supérieurs
Responsable : Laurence FRERET
Laurence FRERET (PCEA)
Françoise BRICHET (IAE)
Christophe CARON (PLPA)
Virginie MAGIN (Ens.cont.)