La formation d'ingénieur Oniris par apprentissage

L’apprentissage vise à renforcer l’attractivité des métiers des Industries Agroalimentaires par la découverte des missions de l’ingénieur en usine et l’exercice progressif des fonctions de management.

La formation d’ingénieur Oniris par la voie de l’apprentissage est proposée en partenariat avec le Centre de Formation d’Apprentis Nantes Terre Atlantique de Saint Herblain. 

L'alternance, c'est 62 semaines de formation à Oniris et 93 semaines en entreprise sur 3 ans.

• Les deux voies de formation préparent au même diplôme et doivent donc assurer l’acquisition de l’intégralité des compétences du référentiel de l’ingénieur Oniris.
• Les modalités pédagogiques peuvent différencier de la formation sous statut étudiant. Notamment, les ingénieurs par apprentissage gèrent des projets appliqués aux problématiques des entreprises d’accueil.
• Une mobilité de 4 semaines est obligatoire et un même niveau d’anglais que pour la formation sous statut étudiant est exigée.
• En apprentissage, l’entreprise est un lieu de formation à part entière et assure l’acquisition partielle ou totale de certaines compétences à travers les missions confiées à l’ingénieur apprenti.
• En formation, un accompagnement spécifique est organisé : tutorat par un Enseignant-Chercheur et accompagnement par la responsable coordination apprentissage, petits groupes de travaux spécifiques aux apprentis, soutien sur les matières scientifiques.
• L’orientation de 3^ème année au choix de l’apprenti.
• Un accompagnement personnalisé est réalisé annuellement par le tuteur sur site industriel.

Pour l’apprenti

• Apprendre son métier dans l’action : les compétences professionnelles de l’ingénieur sont acquises à travers les missions et projets en entreprise.
• Faciliter son insertion professionnelle en valorisant les 3 années d’expérience.
• Bénéficier du statut de salarié (rémunération, droits sociaux).

Pour l’entreprise

• Impliquer les entreprises à travers des réunions annuelles des maîtres d’apprentissages : réunions d’information, d’échanges et de perfectionnement.
• Intégrer des jeunes et leur transmettre les savoirs faire de l’entreprise.
• Confier des projets, des missions à un collaborateur en devenir.
• Préparer le renouvellement des cadres.
• Bénéficier de conditions financières incitatives.

Le contrat d’apprentissage désigne un maître d’apprentissage chargé de l’encadrement et du suivi de l’ingénieur apprenti durant les trois années de sa formation en entreprise.

Tutorat Oniris : le responsable de formation est en charge de la coordination pédagogique et des relations avec les entreprises accueillant des apprentis. Sur le plan scientifique chaque apprenti est tutoré par un enseignement chercheur de l’école tout au long de ses 3 années d’apprentissage.

Le recrutement des ingénieurs par apprentissage se fait sur concours national.

Les épreuves d’admissibilité comprennent :

• Une épreuve de sélection sur dossier 
• Une épreuve écrite d’anglais 
• Une épreuve écrite d’analyse et de synthèse de documents techniques et scientifiques.