Deux projets portés par des étudiantes et des étudiants d'Oniris VetAgroBio étaient en lice pour les épreuves du concours Ecotrophélia France 2026 du 16 au 18 juin à la Rochelle.
Froucha!, par l'équipe composée de Chloé, Eva, Lou, Salomé et Mickaël, est une tablette de caroube fourrée aux fruits fermentés au komboucha.
Endu'reng est une barre salée au hareng fumé pour récupérer après des efforts d'endurance.
Après avoir été sélectionnée pour la présentation devant le jury national, l'équipe composé de Elisa, Anatole et Robin, remporte le prix Innovation Produit de la pêche française, doté de 4000€, remis par l'interprofession France Filière Pêche.
Un grand bravo aux équipes et leurs encadrantes et encadrants pour la diversité et la pertinence des projets présentés.