Les grands axes thématiques

Oniris a pour ambition d'être un acteur important de l'enseignement supérieur et de la recherche dans les domaines de la santé animale et humaine, en contribuant activement au concept intégratif "one medicine, one health" tout en conjuguant santé et alimentation. S'y insèrent également très naturellement des retombées thématiques transversales concernant certains aspects de l'environnement et du développement durable. Oniris traduit son positionnement au travers de quatre axes thématiques : 

Axe "Maîtrise de la santé des animaux d'élevage" 

Cet axe vise à répondre à des enjeux de suffisance alimentaire par la prévention et la gestion de crise de santé animale, et à la santé de l'Homme, par la prévention de risques biologiques ou chimiques dans la chaîne alimentaire.

Cet axe a pour objectif de contribuer à produire des connaissances et des méthodes, permettant d'assurer la production d'aliments de bonne qualité sanitaire, nutritionnelle et sensorielle. 

Cet axe vise à comprendre les mécanismes pathologiques et à produire des traitements innovants de maladies de l'animal et de l'homme, en coopération avec les équipes de recherche du pôle Santé Nantais.

Axe "Procédés alimentaire, management et développement durable" 

Axe "Sécurité et qualité de l'aliment" 

Cet axe vise à concevoir et à évaluer des procédés agro-alimentaires innovants et durables de production d'aliments, répondant tant aux stratégies industrielles qu'aux attentes du consommateur. 

Axe "Santé humaine, Recherche biomédicale et Modèles animaux" 

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