Oniris est un établissement public d’enseignement supérieur et de recherche (Établissement Public à caractère Scientifique, Culturel et Professionnel - EPSCP) sous tutelle du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire (MASA). L’établissement est dirigé par la directrice générale, secondée par un directeur général adjoint et accompagnée par un comité de direction (CODIR) et par les services du secrétariat général. La Directrice générale est chargée de conduire la politique de l’établissement.
Cependant, comme tout établissement public, les décisions principales de la vie d’Oniris, tel que le budget ou l’ouverture d’un concours d’enseignant-chercheur sont décidés par le Conseil d’administration, instance regroupant des membres du personnel, de l’administration, des étudiants et des personnalités extérieures.
Oniris comprend environ 600 agents. La moitié est composée des agents de l’Etat (fonctionnaires et contractuels), l’autre est constituée d’agents recrutés sur budget de l’établissement. Si l’ensemble du personnel relève de statut et de contrats différents, toutes et tous sont soumises aux devoirs et obligations qui s’imposent à tout agent de l’Etat, tel que prévu au Code général de la Fonction publique.
Une Politique de recrutement des chercheurs et des enseignants-chercheurs, ouverte, transparente et fondée sur le mérite (OTM-R).
Comprendre les règles et le fonctionnement d'Oniris
Le document téléchargeable ci-dessous s’applique exclusivement aux personnels contractuels (non titulaires) rémunérés sur le budget d‘Oniris.
Organigramme des personnels qui composent la Direction des Ressources Humaines à Oniris
Découvrir la fonction publique : droits, obligations et garanties
Recrutés par concours pour occuper des emplois permanents, les fonctionnaires ont vocation à faire carrière dans l’administration. Ce système implique qu’ils consacrent l’intégralité de leur vie professionnelle au service public. En contrepartie, il leur garantit une certaine stabilité de l’emploi et les protège des aléas des alternances politiques.
Le calendrier d’inscription pour les concours de maîtres de conférences et professeurs est le suivant :
La Direction des ressources humaines est composée de 10 agents (2A, 5B, 3C) répartis sur les 2 sites. Elle assure la gestion de 580 agents dont 120 enseignants-chercheurs, la paye de 280 contractuels et 200 vacataires, et 180 recrutements par an. Elle gère une masse salariale annuelle d'environ 10M€.
Missions à exercer ou des taches à exécuter:
Contribuer à la politique RH de l’établissement, au pilotage de la DRH et suppléer le DRH en tant que de besoin :
Superviser et animer l’équipe DRH de la Géraudière (3 agents) assurant les missions suivantes :
Le Directeur adjoint / la Directrice adjointe des ressources humaines pourra se voir confier la responsabilité de projets et plans d’action, ainsi qu’un rôle de référent (Handicap, déontologie…)
Savoirs
Savoir-faire
Savoir-être
Temps plein : Oui
Rémunération fonctionnaires
Référence : Note de service SG/SRH/SDCAR/2025-340 du 27/05/2025
Rémunération contractuels (en € brut/an)
La rémunération est établie selon les modalités prévues par la note de service SRH/DGER en vigueur
Parcours professionnel
Classement parcours professionnel du poste catégorie A : 1
Corps / Groupe RIFSEEP
Attaché, IAE : G3
IE : G3.1
Personnes à contacter
Amaël DUPARD, secrétaire général adjoint , Tel : 02 40 68 76 02, Mél : amael.dupard@oniris-nantes.fr
Nathalie JOUBERT, chargée des mobilités titulaires, Tel : 02 40 68 28 27, Mél : nathalie.joubert@oniris-nantes.fr
Date limite de candidature le 14/06/2026
Candidatures à transmettre à :
contact.rh@oniris-nantes.fr
copie : amael.dupard@oniris-nantes.fr
Fournir :
Veuillez-vous conformer à la procédure décrite sur le site :
https://recrutement.agriculture.gouv.fr/ pour déposer officiellement votre candidature auprès du ministère de l'agriculture
L'espace accueil du Centre Hospitalier Universitaire Vétérinaire est l'entrée et la sortie des différents services cliniques où commence la prise charge de la clientèle et de leur animaux.
La plage horaire d'ouverture permet un accueil de 8h à 18h du lundi au vendredi sans interruption.
L'équipe de l'espace accueil est en lien continue avec les autres personnels des services (ASV, étudiants, Internes, AH, PH et EC).
La diversité des spécialités proposées par les cliniciens demande des connaissances actualisées et pluridisciplinaires afin d'orienter la clientèle lors de la prise de rendez-vous en physique et par téléphone.
Un espace de vente d'aliments, de produits d’hygiène et d'accessoire est disponible à l'espace accueil. L'équipe est en régulièrement formée aux nouveaux produits.
Poste à pourvoir du 01/10/2026 au 30/09/2027.
L'assistant(e) spécialisé(e) vétérinaire/personnel d'accueil du CHUV accueillera la clientèle en physique et par téléphone.
Il /elle participera au bon fonctionnement général de l'espace accueil ainsi qu'à l'espace de vente. Suivant ses compétences, il/elle pourra réaliser des encaissements à la régie des cliniques en tant que mandataire simple.
Il/elle pourra se voir confier la mission de référent Santé et Sécurité au travail suivant ses compétences.
Il/elle sera en relation avec l'ensemble du personnel permanent et temporaire suivant son activité et ses missions. Il/elle devra participer à la satisfaction de la clientèle dans le cadre du parcours de soin.
Savoir être
Savoir faire
Compétences
1. Accueil clientèle
2. Gestion du fonctionnement général de l’espace accueil
3. Gestion de l’espace vente
4. Mandataire simple
L'espace accueil du Centre Hospitalier Universitaire Vétérinaire est l'entrée et la sortie des différents services cliniques où commence la prise charge de la clientèle et de leur animaux.
La plage horaire d'ouverture permet un accueil de 8h à 18h du lundi au vendredi sans interruption.
L'équipe de l'espace accueil est en lien continue avec les autres personnels des services (ASV, étudiants, Internes, AH, PH et EC).
La diversité des spécialités proposées par les cliniciens demande des connaissances actualisées et pluridisciplinaires afin d'orienter la clientèle lors de la prise de rendez-vous en physique et par téléphone.
Un espace de vente d'aliments, de produits d’hygiène et d'accessoire est disponible à l'espace accueil. L'équipe est en régulièrement formée aux nouveaux produits.
Poste à pourvoir du 26/08/2026 au 24/08/2027.
L'assistant(e) spécialisé(e) vétérinaire/personnel d'accueil du CHUV accueillera la clientèle en physique et par téléphone.
Il /elle participera au bon fonctionnement général de l'espace accueil ainsi qu'à l'espace de vente. Suivant ses compétences, il/elle pourra réaliser des encaissements à la régie des cliniques en tant que mandataire simple.
Il/elle pourra se voir confier la mission de référent Santé et Sécurité au travail suivant ses compétences.
Il/elle sera en relation avec l'ensemble du personnel permanent et temporaire suivant son activité et ses missions. Il/elle devra participer à la satisfaction de la clientèle dans le cadre du parcours de soin.
Savoir être
Savoir faire
Compétences
1. Accueil clientèle
2. Gestion du fonctionnement général de l’espace accueil
3. Gestion de l’espace vente
4. Mandataire simple
La clinique équine du CHUV d'Oniris propose aux propriétaires d'équidés (chevaux, poneys, ânes) et aux vétérinaires référents un service spécialisé pour le diagnostic et le traitement des affections équines. L'équipe est composée de 15 vétérinaires, 9 internes, 5 ASV et un responsable d'écurie.
La clinique équine propose des consultations dans toutes les disciplines, des interventions chirurgicales, des hospitalisations et un service d'urgences soins intensifs 24h/24 et 7j/7, tout en assurant également la formation des futurs vétérinaires équins (étudiants de 5e année, étudiants de 6e année de spécialisation équine, ainsi que stagiaires et résidents).
La personne recrutée sera en charge principalement de la gestion du bloc opératoire (préparation et stérilisation du matériel, préparation des animaux pour les interventions), des commandes (médicaments, consommables et matériel), de l'entretien et nettoyage du matériel, de l'aide à la contention des chevaux et de l'aide )à l'entretien et l'organisation des hôpitaux. La personne recrutée pourra également assurer ponctuellement des remplacements au secrétariat une demi-journée par semaine et durant les congés de la secrétaire.
Savoir être
On recherche une personne dynamique, motivée avec d'excellentes qualités relationnelles et des bonnes aptitudes au travail en équipe
Savoir faire
La personne recrutée doit être très bien organisée et consciencieuse, avoir un grand sens de l'autonomie et de la responsabilité et faire preuve de rigueur.
La personne recrutée doit savoir manipuler un cheval et avoir une bonne connaissance du milieu équestre.
Compétences
ASV de bloc opératoire :
Aide aux consultations et aux hôpitaux :
Gestion des stocks, commandes :
Aide au secrétariat :
Sur le campus ingénieur, le.la technicien.ne sera intégré.e. au département d’enseignement GPA (Génie des Procédés
Alimentaires) qui compte 15 enseignants-chercheurs et 7 personnels techniques titulaires. Le GPA a en charge principalement des enseignements des sciences pour l’ingénieur et le génie alimentaire. Il.elle sera également membre de l’Unité Mixte de Recherche GEPEA (UMR CNRS 6144), un des principaux pôles français en Génie des Procédés, qui vise à répondre aux enjeux des transitions environnementales, énergétiques, et alimentaires. Il.elle sera également intégré.e à l'équipe de la halle de technologie qui compte deux ingénieurs et un technicien. La halle de technologie fait 3000 m² et accueille plus de 120 équipements. Elle est utilisée pour les enseignements, la recherche et des prestations.
Profil Recherché
Savoir être
Savoir faire
Compétences
Le laboratoire GEPEA est une Unité Mixte de Recherche associant Oniris, l'Université de Nantes, IMT Atlantique et le CNRS (UMR CNRS 6144). Son activité scientifique est organisée en un axe "Procédés pour les bioressources" et un axe "Ecotechnologies". L'unité compte 5 équipes de recherche dont l'équipe MAPS2 Matrices & Aliments que vous intégrerez.
Au sein de l’équipe MAPS2 Matrices & Aliments, vous aurez en charge la mise en œuvre du programme de recherche ALOB visant à explorer le potentiel aromatique de levures dans des matrices céréalières.
Votre mission consistera à mener à bien les expérimentations prévues dans le cadre du projet de recherche : de la recherche bibliographique, à la conception et la réalisation des analyses, puis au traitement des résultats. Vous serez également amenés à présenter et valoriser les résultats obtenus face à différents publics (partenaires du projet, public scientifique...). Vous aurez un rôle de coordination avec les différents partenaires : organisation des réunions d'avancement, rédaction des comptes-rendus etc.
Savoir être
Savoir faire
Compétences
Au sein du projet, la mission d'Oniris est de caractériser les matrices développées par les partenaires du projet.
Les techniques mises en œuvre seront les suivantes :
Au cours du projet, vous serez amenés à :
Vous serez également en charge de la planification et de l'animation des réunions ainsi que de la rédaction des compte-rendus.
Vous souhaitez postuler ? Merci d'envoyer votre candidature à notre pôle contractuels :
recrutement.contractuel@oniris-nantes.frDans le cadre du développement d’une plateforme numérique d’accompagnement à l’insertion professionnelle, la Direction de la Recherche et des Études Doctorales (DRED) d’Oniris VetAgroBio souhaite produire des contenus pédagogiques destinés aux doctorant(e)s des écoles publiques vétérinaires, agronomiques et agroalimentaires.
L’objectif est de leur permettre de construire progressivement leur projet professionnel, de valoriser leurs compétences et de mieux comprendre les opportunités qui s’offrent à eux dans les secteurs public et privé.
Ces contenus doivent également aider les encadrant(e)s de thèse à mieux connaître les environnements professionnels accessibles aux docteur·e·s et les attentes des employeurs.
Nous recherchons un(e) prestataire pour une mission forfaitaire d’environ 25 jours, répartis entre septembre et novembre 2025, pour :
1. Création de nouveaux contenus pédagogiques
2. Relecture critique et enrichissement de contenus existants
3. Participation à la coordination projet
Le prestataire cède à titre exclusif au commanditaire, pour la durée légale des droits d’auteur et pour le monde entier, l’ensemble des droits patrimoniaux afférents aux contenus réalisés dans le cadre de la mission.
La plateforme est réservée aux doctorant(e)s et encadrant(e)s des écoles publiques dépendant du Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire (MASA).
Merci d’adresser votre candidature à service.dred@oniris-nantes.fr avant le 1er septembre 2025 avec :
Vous souhaitez postuler ? Merci d'envoyer votre candidature à notre pôle contractuels :
recrutement.contractuel@oniris-nantes.fr